В то время как устоявшаяся традиционная медицина либо не имеет ничего общего с витаминами, либо заявляет, что они имеют ограниченное значение или даже вред, теперь, похоже, существует радикальное понимание именно витамина С.
Официальное дневное минимальное количество витамина C в настоящее время составляет всего 75 миллиграммов для женщин и 90 миллиграммов для мужчин в США.
В Германии Немецкое общество питания рекомендует 100 миллиграммов для обоих полов. Институт Линуса Полинга в США опубликовал статью («Мнение авторов: каково оптимальное потребление витамина С для человека?»), В которой он критически рассмотрел эти рекомендации.
Текущие рекомендации предотвращают только цингу
Авторы сообщают, что эти минимальные рекомендации на самом деле основаны только на профилактике цинги, вызванной дефицитом витаминов. Однако для дальнейшего воздействия на здоровье эти дозировки совершенно не подходят.
Проведенные до сих пор исследования витамина С и его пользы для здоровья в значительной степени не подходят для объективной оценки и искажают потенциал этого витамина.
В настоящее время накоплено достаточно данных и доказательств того, что витамин С имеет ценность для профилактики рака, инсульта и ишемической болезни сердца. Это подтверждается последовательными данными, полученными в ходе хорошо спланированных клинических исследований.
По словам авторов, эти исследования показывают, что витамин С положительно влияет на:
- высокое кровяное давление,
- Дисфункция эндотелия сосудов,
- хроническое воспаление,
- Helicobacter pylori
- инфекции (которые не зависят от факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний) и
- некоторые формы рака.
Кроме того, витамин С действует как антиоксидант, помогая снизить повышенный окислительный стресс, что также может быть формой профилактики хронических заболеваний.
200 мг витамина С было бы намного лучше
Авторы приходят к выводу, что данные метаболических, фармакокинетических, наблюдательных и рандомизированных клинических исследований фазы II на людях предполагают, что 200 миллиграммов — гораздо более подходящая доза для большинства людей для максимизации профилактического потенциала витамина. .
В то же время при такой дозировке не следует ожидать побочных эффектов. Воздействие на общественное здоровье будет огромным; и это для расходов, которые составляют центы в день.
Доктор Кленнер даже рекомендовал гораздо более высокие дозировки:
| Витамин-C | Масса тела | Количество разовых доз | Количество на дозу |
| 35 000 мг | 100 кг | 17–18 | 2000 мг |
| 18 000 мг | 50 кг | 18 | 1000 мг |
| 9000 мг | 25 кг | 18 | 500 мг |
| 4500 мг | 12,5 кг | 9 | 500 мг |
| 2300 мг | 7–8 кг | 9 | 250 мг |
| 1,200 мг | 3-4 кг | 9 | 130–135 мг |
Какой витамин С правильный?
Итак: я не уверен, есть ли витамин «правильный» или «неправильный». Но я уверен, что витамин C не «вреден» (= незаменим) для здоровья, потому что без этого витамина нет здоровья.
Это правда, что витамин С может образовывать так называемые хелаты. Это химические комплексные соединения, в которых ионы металлов связаны с хелатором, в данном случае с витамином С.
Отсюда следует, что одновременный прием витамина С и препаратов, содержащих алюминий, например антацидов, может привести к повышенному всасыванию алюминия. Пока неясно, имеет ли это решающее значение. Это не очень хорошие новости.
С другой стороны, хорошая новость: если витамин С может проникать контрабандой в алюминий, он также должен вытеснять металл из организма.
